Vatten är
lika viktigt som syre för att vi ska kunna leva. Det vatten som
finns i kroppen fungerar som en elektrolyt (substans som innehåller
fritt rörliga joner och som därför leder elektrisk ström) laddat
med den energi som driver livsprocessen. Alla kroppens reaktioner
kräver vatten. Och när vi förstår hur vi kan förbättra kroppens
elektrolyter med det vatten som vi dricker, kan det bli en av våra
största hälsobidragare.
Alla biokemiska processer i kroppen är inriktade på att
upprätthålla homeostas, eller balans, i kroppens alla biokemiska
parametrar och i alla de livsviktiga processer som skapar energi
och bidrar till cellernas förnyelse. Systemet fungerar tack vare
att atomer och molekyler kommunicerar med varandra via ett utbyte
av elektroner, där vissa atomer avger elektroner, och andra
fungerar som mottagare. Elektronernas aktivitet avgör om de
biokemiska processerna fungerar som de ska eller inte. Och det är
just denna aktivitet som brukar kallas redoxpotential och som bäst
kan beskrivas som en elektrisk potential i de extracellulära
vätskorna (de vätskor som finns runt cellerna). Redoxpotential mäts
i millivolt (mV).
En ganska ny och mycket spännande kunskap som ytterligare kan
hjälpa oss öppna våra resurser och förbättra livet, är vatten med
negativ redoxpotential. Studier har visat att folkgrupper som lever
länge, som t ex Hunzafolket i Pakistan och andra folkslag som bor i
bergen, dricker naturligt vatten från berg med negativ
redoxpotential. Läs mer om
redoxpotential vatten
I
normalfallet är redoxpotentialen i människokroppen minus 70
millivolt. Laddningen i de
extracellulära vätskorna är då densamma som i cellernas membran,
vilket är en förutsättning för att de mineraler som deltar i
processen ska kunna passera genom cellernas membran.
Men, för att laddningen ska vara tillräcklig måste det finnas
tillräckligt många elektroner i vätskorna. När vi åldras, eller har
problem med hälsan, minskar laddningen, eller potentialen, vilket
orsakar nya hälsoproblem. Vid till exempel cancer kan
redoxpotentialen ligga på enbart minus 15 till 25 millivolt.
Nästan allt vatten vi dricker är positivt laddat, med en
redoxpotential på plus 200 till 300 millivolt. Så stor är alltså
skillnaden i elektrisk laddning mellan vår inre kroppsmiljö och det
vatten vi normalt dricker. När vi dricker vatten som inte
överensstämmer med vår inre miljös redoxpotential förbrukar kroppen
mängder av energi i arbetet med att omvandla det plusladdade
vattnet till minusladdade kroppsvätskor.
Den
som smakat vattnet i en fjällbäck, eller har druckit ur en god
källa, vet också hur friskt och vitaliserande det känns. Vatten
från naturen är ofta mer joniserat och har en betydligt lägre
redoxpotential än det vatten som kommer ur kranen.
De senaste åren har olika apparater som kan producera
aktiverat vatten genom elektrolys utvecklats. Ett
exempel är vattenkannor med en kombination av olika mineraler. Det
här vattnet har inte bara en bra struktur, utan en struktur som
överensstämmer med kroppens egna vätskor och dess redoxpotential.
På så sätt kan människor själva aktivera sitt vatten.
Genom att regelbundet dricka vatten med en redoxpotential på minst
minus 100mV kan man förbättra sitt immunförsvar, stärka sin hälsa
och få mer energi. Dessa verktyg för att aktivera vatten tillverkas
idag i Ryssland, Japan och Tyskland. Den här typen av vatten öppnar
stora möjligheter inom hälsoområdet.